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KUNNKENN 和菓子の道具セット上生菓子 練り切り【針切り、三角棒(菊)、 筋付押し棒、ミニ裏漉しふるい】 (スタイル41)

¥9,999 税込

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三角 押棒 菊
サイズ:(約)長さ200mm
深い筋がつき、先の部分では花のしべの模様をつける事が出来ます。 職人が一つ一つ丁寧に仕上げた手彫物相型です。


針切り箸
上生菓子の細工の時に使います。
サイズ: 約19.5cm / (針 4.0cm)
素 材:針 ~ ステンレス
針切り箸の道具を用いて花弁に動きを持たせて作った乱菊です。


筋入り押し棒
上生菓子 練り切りなどの細工に使用します。
全体サイズ: (約)160mmx 直径7mm / 5mm


ミニ裏漉し ふるい
材質:ステンレススチール 食器洗浄機、乾燥機不可 直径約60mm

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